许多朋友都向我抱怨，中招春困了。他们整天情绪低落、头昏脑涨，一天到晚哈欠连天，特别嗜睡。春困是人体对季节变化的一种正常反应，并不是病，可犯起来着实叫人烦恼。中医认为多吃健脾、补肾的食物，如山药、薏米、莲子、南瓜、土豆、白薯、芋头，以及含水分比较多的食物，如藕、荸荠、百合等，都能消除春困、振奋精神。
今天，我给大家介绍一款烹制方便的山药排骨汤，不但能解春困，还是春季养生的佳品。大家可以先到超市选好山药和排骨。好的山药块茎肥厚多汁、又甜又绵且带黏性，生熟均可食用。此汤只要将山药配上枸杞子、西红柿，与排骨放在一起慢火小煮即可。喝了后有益气力、长肌肉、耳聪目明、解除疲乏的作用。