为稳定以猪肉为重点的副食品价格,元旦前,市贸易局已向市区的大型超市、农贸市场和其他副食品经营单位发出倡议,在全市范围内继续深入开展“微利售肉,让利销售”活动,并把让利销售的品种范围扩大到禽蛋等主要副食品……
元旦就在眼前,居民的菜篮子是否丰富,菜价是否稳定,带着这些问题昨天记者采访了有关部门。
仙林苑农 贸市场经过三个月的改造,一个崭新的农贸市场赶在元旦前展现在“马大嫂”面前:一楼大厅宽敞明亮,布局合理,主要销售蔬菜、猪肉、水产、家禽等。一位刚走进市场大门的顾客说:“改造后漂亮清爽多了,买菜环境大不一样了。”记者了解到,今年底,杭州所有有证农贸市场都已改造完毕,共有77家新改造的农贸市场在年底前投入使用,更多老百姓可以到宽敞、舒适、干净卫生的菜场买菜。
时间已是上午8时,来买菜的顾客越来越多。“青菜多少一斤?”“7角一斤。”“节日到了有没有涨价?”“同前段时间一样,没有涨价。”在一蔬菜摊位前,记者听到有位平时不太买菜的年轻女顾客与经营者在对话。该经营者告诉记者,青菜7角到8角一斤已好长时间,虽然元旦到了,价格仍然比较稳定。
萝卜1.3—1.5元一斤,芹菜1.7—1.8元一斤,南瓜3元一斤……市场里的蔬菜经营者纷纷表示菜价稳定。有的还告诉记者,由于今年天气暖,蔬菜长得好,芹菜、冬笋等的价格,反而比前段时间便宜了。如冬笋因进价便宜,零售价也跌到了5元一斤,而前些时候还要6元多一斤。
杭州蔬菜公司有关人士告诉记者,近些日子三里亭蔬菜批发交易市场到货量充足,节日期间的蔬菜供应没有问题。据悉,目前一些菜的批发价都比前期有所下降,如现在青菜的批发价每斤0.25元、芹菜每斤0.65元、萝卜每斤0.26元……没有因为元旦到了就涨了。该人士解释,节日里蔬菜价格变化,主要反映在花色细菜上,但元旦与春节不同,前者需求量一般变化较少,而后者往往因需求增加而导致菜价上涨。
猪肉供应也是市民十分关注的问题,农贸市场节日期间还会继续实行“微利售肉”吗?在茅廊巷农贸市场,记者了解到,“微利售肉”还在继续推行,经营者把猪肉毛利控制在2个百分点左右。
据悉,为稳定以猪肉为重点的副食品价格,元旦前,市贸易局已向市区的大型超市、农贸市场和其他副食品经营单位发出倡议,在全市范围内继续深入开展“微利售肉,让利销售”活动,并把让利销售的品种范围扩大到禽蛋等主要副食品,切实满足人们节日的消费需求。同时,我市有关部门将把扶持市区生猪批发企业和定点屠宰企业的补贴政策执行时间延长至明年3月,确保元旦、春节期间猪肉供应不断档、不脱销。市工商局等部门从明年1月至3月继续对市区农贸市场的猪肉、大路蔬菜经营户适当减免市场摊位费。