
1 关于原料:制作鲜榨果汁,选择果肉丰富的当季水果即可,如:苹果,芒果,西瓜,菠萝等;而圣女果,葡萄之类的水果,则不适宜作为果汁原料,一般用于果汁或水果奶昔的装饰点缀。
2 制作步骤:概括的说,果汁制作过程很简单,只需将原料水果洗净去皮,切成小块,放入搅拌机,搅拌3分钟左右即可。
当选用果肉稀软,果汁丰盈的水果作原料时,如:西瓜,芒果,橙子等,不需要另外加水,便可轻松制作好一杯香甜果汁。
如选择了苹果,梨子,菠萝等果肉较硬的水果作原料,需加入适当的水,或是牛奶,一起搅拌。建议大家加入适量冰冻的柠檬蜂蜜水,夏天饮用,风味绝佳!
3 关于搭配:有很多水果搭配起来做成的果汁口感很好,而且营养也很丰富。如当季的芒果,选择与菠萝,柠檬蜂蜜水搭配,便是一款酸甜适中,口感宜人的消暑饮品。有兴趣的朋友不妨一试。
4 注意事项:果汁很容易被氧化,所以一定要现喝鲜榨,每次制作的量不宜过多。
这个是芒果汁,酸甜可口,适合炎炎夏日。