吃出健康、吃出长寿，是现代饮食文化赋予现代人一日三餐的新内涵。如何达到目的其中奥秘是择优而食之。 

    最佳蔬菜

    各类蔬菜中，以既能提供丰富的养分，又有抗癌功效的蔬菜为最佳。日本营养专家的测试资料表明，就抑癌率而言，依次为芦笋93.7%，花椰菜92.3%，卷心菜91.4%，花菜90.8%，芹菜83.7%，茄子74%，甜椒55.5%，胡萝卜46.5%，荠菜35.4%，苤兰34.8%，芥菜32.9%，金针菜32.6%，雪里红29.8%，西红柿22.8%，大葱16.3%，大蒜15.8%，黄瓜14.3%，大白菜2.4%。 

 最佳美容食物

    近年来，国内外美容专家看好以下食物：1.温开水，每天8-10杯，可保持皮肤丰润光泽；2.绿色蔬菜，如苋菜、椰菜、青菜等，含有大量维生素与矿物质；3.西瓜、哈密瓜，既补水分又供营养；4.瘦肉、鸡肉、鱼肉，提供丰富的蛋白质、铁质；5.粗粮、豆类，供给皮肤所需特殊养分；6.脱脂奶与低脂奶、乳酪，热量低而含钙多，可柔软皮肤，强壮筋骨；7.柑桔类水果，含丰富维生素C，防止面部微血管破裂与色素斑形成；8.猪皮，胶原蛋白及弹性蛋白颇多，可增强皮肤弹性。 

    最佳护脑食物

    对于大脑，并非所有食物都有利，油炸食品与肥肉等富含过氧化脂类化合物的食物，可使脑血管壁发生变化，进而影响血液流量，导致大脑缺血，此时，因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”，可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于“还原食物”呢?专家研究认为，菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物，以及糙米饭、猪肝汤等可提请人们记住和选用。

    最佳护心食品

    德国专家试验证明，坚持每日吃鱼50克，可减少心脏病发生的40%，尤以吃深海鱼为佳。野生马齿苋，近年来也受到医学家的青睐。据美国专家研究，马齿苋含有丰富的w-3脂肪酸，此种不饱和脂肪酸可抑制人体内血浆胆固醇和甘油三酯的生成，且能使血管内细胞合成的前列腺素增多，血栓素A2(强烈的血管收缩剂和血小板凝结剂)减少，使血液粘度下降，防止血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成，从而有效地防止冠心玻此外，其含有大量钾元素，可降低血压，抑制心肌的兴奋性，减慢心率而保护心脏。 

    最佳纠酸食物

    肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阴离子的酸根，可使血液偏酸，但此类食品营养丰富、口感好，很受人们欢迎。为防止变成酸性体质(70%的疾病发生在酸性体质人身上)，需要吃入一定量的碱性食品，抵消过多的酸性成分，恢复正常的酸碱度，如蔬菜、水果、牛奶、茶叶等。其中尤以海带的含碱度最高，享有“碱性食品之冠”的美称，故每周吃2~3次海带，可保持血液的正常酸碱度而达到防病强体。 

    最佳肉食

    据法国营养学专家报告，家禽肉脂肪量虽不少于畜肉类(猪、牛、羊等)，但其化学结构接近于橄榄油，有益于心脏。德国营养学专家称鸡肉为“蛋白质的最佳来源”，其脂肪量也比牛肉低得多。调查表明，凡一周内吃两次去皮鸡肉的人患癌症的危险降低一半。此外，兔肉、鱼肉的美容、健脑、护心功效，与禽肉一样优于畜肉，亦属肉食中的佳品。 

凯悦，上学期间和同学看着这个５星级的酒店，就一直神往着进去

托领导鸿鹄福｀～～今天终于实现了已久的心愿，大大的开了眼界，因此感慨颇多

因为是跟来参加马来西亚会战及旅游说明会，所以见识了传说中的马来人，身高不高，马来中国印度的混合种族，想法很好，可是底气不足，代表国家而来这样不好，偶觉得遗憾．．．

接下来是噌了顿饭，里面的伙食不咋地，服务质量到很好，服务先生服务小姐一直给偶倒橙汁．．弄的偶很不好意思，牛饮了．．．

里面的厕所很豪华，开门进去还隔着长长的一个通道，让偶很恍惚，想起中学时忽逢桃花林..林尽水源，便得一山..初极狭，才通人..好不容易进了去，看着蹲式便壶，以往都不敢做，今天却没半分犹豫．．．惭愧，偶俗．．

事情发生在有一天，一个 21岁男生戴着隐形眼镜去叁加一个烤肉聚会！就在他开始以木炭生火之後的几分钟内，他突然大叫，然後很痛苦的跳来跳去，在地上打滚 ……全场的人都吓呆了，没人知道究竟发生了什麽事？大家赶紧送他到医院，医生说，他永远都看不见了！

原因是：隐形眼镜是用塑胶制成的，而就在他生火的同时，过热的温度熔化了他的隐形眼镜！

所以，请告诉你身边的朋友：烤肉及接触火源时，请不要戴着隐形眼镜！！