昨天经过农工商超市,闻到了糖炒栗子的香味,一下子就勾出我的馋虫,我这个人对穿不讲究,但对于吃,却是从来不亏待自己,曾经有一阵子就把自己的人生目标定位在吃这个字上,特别是零食,在超市里只要看到是没吃过的,那肯定会买来一尝,幸好小城很小,每家超市的零食都大同小异,而且新的东西不多,可是,现在有网络了,鼠标一点,全国甚至全世界的零食都能没到,这可真是美死了我,虽然支付宝上钱不多,但只要手头有积余的钱,肯定会奔零食而去的,上个月就买了泰国的花生,菲律宾的芒果干,越南的菠萝蜜干,还有马来西亚的拌面,现在,又计划着向其他的几种零食下手,
可是,一些零食却是不能忘却的,比如糖炒栗子,那可是小时候最梦寐以求的零食啊,我这人喜欢新鲜的东西,但也是特怀旧的一个人,总是固执地不肯抛却这些小时候的美味.
这次亦然,,飞快地付了钱,飞快地骑车回来,飞快地跑上五楼,喊上儿子,然后拿出还热气腾腾地糖炒栗子,飞快地吃起来,
说起来,小城到处是糖炒栗子的摊位。糖炒栗子也就成了小城一道独特的风景。一到了秋天，街边小巷深处，便支开了一个个大的炉子，上面架着一只大大的炒锅，里面放着些黑黑的石子，放上些糖，栗子就拌着这些石子在锅里被一只大铲翻炒着，渐渐地，香味便出来了，那香味浓浓的，会飘得很远很远，时不时便会有人循着那香味走来，买上一斤半斤的栗子，炒熟的栗子就放在边上的箱子里，那箱子用棉袄裹着，热气腾腾的栗子捧在顾客的手里，便成了捂手的热水袋，给冬夜的行人带来些许的温暖，时常也有行人边走边吃着，津津有味的样子。浙江博客网bR"SW4Wl k
浙江博客网n#u-i b1cYt$U9@+\
常常记得小时候，每每走过老屋边上那条小街拐角时，在糖炒栗子摊位驻足停留时的样子，那盏昏黄的路灯，那冒着热气的锅子，那散着甜香味的栗子，曾经惹出了小小的我多少的口水。偶而，妈妈也会给我买上一点栗子，那便象是过年一样的开心了。那栗子捧在手心里，先急急地咬上一口，烫烫的，吹了吹，继续咬，黄黄的肉露出来了，咬上一口，好香哪！过了剩下的栗子会放在口袋里好几天，舍不得一下子吃掉，便每天吃上几粒，小小的心会为这快乐上好几天。
6I gy Lb"kc0
2sZ.l-`p+M0儿子不理解小时候的我吃上一次糖炒栗子时那种快乐，是的，现在的孩子条件多好啊，栗子也许在他们眼里是不入眼不喜欢入口的零食。幸好，儿子也喜欢吃，所以我更加地多买了，一个星期会买上一两次，边吃边和儿子说着小时候的事情。浙江博客网1R3|a,b4HYV4NX
浙江博客网'k lT/Hz:k9]c/~c
现在的栗子也讲究品牌了。农工商边上边上的栗子店就是一家全国连锁店，牌子名称叫“鑫栗王”，听老板说，栗子是从天津进来的，并且还向我说过炒的工艺，比起以前那种手工炒作的栗子来，口味真的好了许多。但是,到今年已开了第三年的这家店,它的栗子却一年不如一年,老板说是因为进不到好的栗子了,所以味道就差了点,所以今年,我买的很少,实在想过过嘴瘾了才会买的.
,r(mGH+G*L8C_0浙江博客网/@ X Jn l A,y Qh
但是记忆深处留存的依然还是小时候那道风景，一条小巷的深处，一盏昏黄的路灯，一只旺旺的火炉，一个大大的炒锅，一个挥着大铲不停翻炒的男人，锅里，一大堆的栗子和石子夹杂着，边上一只裹着棉袄的箱子……
